今日は久しぶりに畑の話題をしてみます。 記事にするのはしばらくぶりですが、毎朝出勤前の少ない時間で雑草を抜いたり、食べる分の収穫したりと何かと忙しい毎日を過ごしていました。 ７月上旬から中旬にかけてうちの畑ではスナップエンドウが毎日のように…

日曜日は雨降りとなってしまったので、もともと予定していたニセコを変更して久しぶりに小樽方面へドライブに行きました。 朝は遅めの出発でちょうど昼時になるように札幌の中島公園にあるとてもお気に入りのラーメン屋「狼スープ」に到着しました。 この時…

ガイドブックだとかネットなど今の世の中の情報はあらゆるところから仕入れることができますが、何よりも地元の人の情報に勝るものはないと感じました。 実はこの早朝、吹上露天の湯に浸かっていたら地元（ちょっとだけ離れているけど旭川に住んでいるらしい…

彩香の里でラベンダーらの花を見た後は、美瑛放牧酪農場へと行きました。 ここは牧歌的な風景とソフトクリームが特にお気に入りであって美瑛に行った時には必ず立ち寄る場所となっています。 ２年前に美瑛に来た時にたまたま発見した美瑛放牧酪農場にすっか…

青い池を見た後は中富良野にある彩香の里へ行きました。 実を言うとラベンダーといえば「ファーム富田」が超がつくほど有名なので、ミーハーではないけど一度は行ってみたく最初はそこに行こうかと思っていました。 ところが・・・ 朝まだ９時前なのにファー…

白銀荘前のキャンプ場で宿泊した翌朝、時間がもったいないのでテントは撤収せずそのままにして（白銀荘の従業員には一応断りをいれて）朝食後は早々に美瑛～富良野めぐりへと出かけました。 ちなみにこの日のルートは、 白銀荘→美瑛の青い池→富良野のラベン…

白銀荘前でのキャンプ初日は、テントを設営したあと早速、歩いて１０分ほどのところにある「吹上露天の湯」へ浸かりに行きました。 ここの温泉は、北海道の数ある温泉の中でも最もお気に入りの温泉なのですが、毎年のごとくだいたいの予想はしていたけどかな…

３連休の初日はあいにくの天気となったため特に遠出はせず支笏湖の丸駒温泉へと行ったりしましたが、ようやく日曜の午前中から天気が回復してきたので予定より１日だけ延期して富良野と美瑛の旅へと行きました。 ゆっくりめの朝食後、朝９時半ごろには自宅を…

昨日から東京の実家の母親が遊びに来ており、せっかくなので３連休を使って富良野、美瑛方面へ２泊３日でキャンプへ行く予定でした。 ところが台風１１号の影響のためか今朝から雨となってしまったので、今日出発する予定を取りやめ出発は明日に延期しました…

このところ大根は日増しに首が太くなってきており、もう収穫しても問題ないかなと判断したので試しに１本抜いてみました。 もしかするとまだ太くなるなるのかもしれないけど、形は十分満足いくものでありました。 今晩は、この大根をつかって手羽先大根と大…

昨日は早朝４時半起きで自生のハスカップを採りに千歳近郊へ行ってきました。 実の熟し具合からして時期的にはまさにバッチリだったけど、なぜか去年に比べて全体的に実の付きがあまり良くないようで、５時間も探し続けて結局は約１．５キロほどしか採ること…

週間天気予報を見たところ１週間ほど天気が良さそうなので、このタイミングでニンニクを全て収穫しました。 昨年の９月に植えてから実に１０か月ほど経ちようやくこの時を迎えることができました。 こちらはニンニクをメインに植えているところです。 葉もだ…

先週末は休日出勤だったので昨日は代休をとって今シーズン２回目となるボートフィッシングに噴火湾へと行ってきました。 前回の釣行では、僕なりに満足の行く結果だったので、今度はさらなる釣果への期待が高まっていました。 今までの釣りの経験からして、…

７月になったというのにここのところ日中の気温が２０℃前後で肌寒く、しかも雨続きで例年とは様子が違うようです。（去年はこの時期夏らしかったと思うが） ナスやピーマンなど高温を好む夏野菜は軒並みこの陽気のせいで生育がにぶくなっている感があります…

１０日ほど前に前作の野菜が終わった畝を利用して不耕起栽培を実験的に始めましたが、その後の様子について今回は書きたいと思います。 マルチとして敷いていた前作の野菜や雑草の刈り草は、早々に枯れていい感じの草マルチと化してきました。 この草マルチ…

トマトやナスの畝にはところどころサニーレタスを植えています。 このレタスが最近になり葉も大きくなってきて食べごろを迎えており、ちょっと葉物が欲しい時なんかに食べる分だけその都度収穫しています。 食べたい時にお気軽に葉を摘んで食べれるので、決…

アスパラには雄株と雌株があるということを最近知りました。 違いを確かめるには実をつけるかどうかであって、うちのアスパラは４本中３本が実をつける雌株ということが分かりました。 じゃあいったい雄と雌の違いは何なのかってところだけど、大きな特徴と…

先日花が満開となったスナップエンドウとサヤエンドウは花が散っものからどんどん実が付いてきました。 この度、そんな実がようやく食べれる大きさになってきたので収穫してみました。 初物ということなので、たった４つほどしか採れなかったけど家族４人で…

今朝は息子が小学校で育てたというトマトの苗を畑の空きスペースに植えることにしました。 空きスペースといっても庭の隅っこうというわけではなく、せっかくなので立派なトマトを実らせてあげようと思い、オクラを１本引き抜きここにこのトマトの苗を植えま…

ニンニクの葉がだいぶ枯れてきたので、今回、試しに１本だけ抜いてみることにしました。 本来、ニンニクの収穫は乾いた土の方が力もそんないらず抜きやすいようですが、この日は、前日までの雨のせいで土とニンニクの茎が湿っており、ちょっと力を入れたら茎…

サラダにしたり鍋にしたりといつも美味しくいただいていたルッコラがここへきてほとんどがとう立ちし始めてきました。 今まで特にほっといたわけでもないけど、もともと植えていた数がけっこうあったのでしょうがないといった感じです。 でも、そんなとう立…

畑を何年かやっていてよく耳にする「不耕起栽培」という栽培の方法ですが、耕さないで野菜は根を十分に張り育つことができるのだろうか？などなどこんな疑問が前々からありましたが、以前近所の図書館で見つけた「家庭菜園の不耕起栽培」（水口文夫 著）と「…

昨日のトマトの定植に続いて今朝はナスの定植作業をしました。 出勤前の作業で苗９本をすべての植え付けが完了しました。 ナスを植え付けた畝 ここはマルチを張っていないので、雑草をマルチにしました。 同じ畝に２０日前に植えたナスは今ひとつ生育が良く…

一般的な育苗日数はトマトがだいたい６０日程度で、ナスが７０日程度かかるということですが、今回僕が育てた苗は定植に適した大きさまで育つまでに８０日ほどかかりました。（４月上旬に播種してからなので２か月半） これは、明らかにペースが遅すぎだと思…

昨日から早朝にかけて久しぶりに雨が降り、畑の野菜にとっては恵みの雨となったようです。 雨上がりの今朝は、育てている野菜の写真を撮ったので生育状況について書いてみたいと思います。 まずは、今年、我が家の畑はこんな感じで野菜を育てています。 畑の…

道南の瀬棚方面で釣りをした帰りに島牧村にあるモッタ海岸温泉へ立ち寄りました。 島牧村には宮内温泉、千走川温泉など良質な温泉がいくつかありますが、ここモッタ海岸温泉も泉質がとても良く過去に何回も行ったことがある好きな温泉です。 モッタ海岸温泉…

先週の土曜日は息子の運動会があり、午前中で終わったので昼ご飯を食べた後、１４時過ぎに出発して道南瀬棚方面の日本海へと釣りキャンプへと行ってきました。 今回の目的は、もちろん釣りなんだけどソイやアブラコ（アイナメ）のロックフィッシングです。 …

昨年の秋から育てているニンニクはだいぶ終盤を迎えました。 もちろん抜いてみなければ分からないけど、見たところ現時点では全体的にまあまあの出来だと思います。 今回はニンニクの芽が何本か伸びてきたのでこれらを摘むことにしました。 ４～５割ほど黄変…

庭のハスカップの実にだいぶ色づいてきました。 今年は去年よりもだいぶ実のつきが良いようでけっこう期待できそうです。 とはいうものの庭のハスカップはせいぜい数株程度しか植えていないのでジャムを作っても一瓶程度だと思います。 ちなみに息子は色づい…

先日の記事でも書いたとおりトマトやナスなどがまだまだ生育途中である中、収穫真っ最中なのが葉ものでして今日もルッコラをたくさん収穫してそれをメインにルッコラ鍋にしました。 食べ方はしゃぶしゃぶ鍋に薄切りの豚のバラ肉とルッコラを入れてポン酢で頂…