畑のアスパラは30センチ近くまで伸びてきたのもあるので適宜収穫していくことにしました。
アスパラはとても生長が早く、あったかい日なんかは1日に5センチ近くも伸びるんで収穫のタイミングが重要だったりします。
娘自ら収穫したいということだったのでお願いすることにしました。
1回でこれだけ収穫できます。
太いの細いの色々ですが・・・
太いやつは直径が2センチ近くありました。
朝の採りたてを朝食で食べましたが、みずみずしさが半端なく美味しくいただきました。
しばらくアスパラの収穫が続くのでこれから毎日楽しみです。