北海道そと遊び日記

北海道で釣りや山登りなどのそと遊びを主に書いてます。

ブロッコリースプラウトが収穫時期に!

ブロッコリースプラウトを育て始めてちょうど2週間がたちました。

丈も10センチちょっとまで育ってきたんでそろそろ食べようかなと思います。

サラダにして食べたり、最近いつも朝食にしているスムージーの材料に入れてみようと思います。

ちなみにブロッコリースプラウトには強い抗酸化作用があり3日間もそれが持続するとか・・・

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