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北海道そと遊び日記

北海道で釣りや山登りなどのそと遊びを主に書いてます。

シイタケを栽培する!まずは植菌箇所の特定作業から

今年の春先にシイタケ栽培に向いた原木を手に入れてから半年以上が経過しました。

そろそろ植菌の時期にきたということもあり、ぼちぼちこれらの作業に取りかかることにしました。

栽培に一番適した木の種類は、コナラやクヌギと言われていますが、今回扱うカシワでも十分生えてくるようです。

ちなみに数は10本を予定しています。

PB050015.jpg

まずは、菌を植え付けるためにドリルで穴をあける必要があるので、その前に穴あけ箇所を特定することから始めました。

穴を開ける箇所を寸法通りにするために、あらかじめシールで表示しておきました。

だいたい適当でいいかと思うところですが、シイタケに関してはこの間隔が結構大事なのだそうです。

PB050016.jpg

次回は穴あけと植菌の作業について書きたいと思います。