大根は、播種からほぼちょうど２か月を迎えようやく収穫時期に来たようです。
ということで、今朝は３本ばかり中でも太いのを選んで抜き取りました。
ちなみに３本のうち２本は近所に配ることにしました。
１０日前はまだ太さ１０センチに満たなかったですが・・・
ここへ来てようやく収穫を迎えました。
真ん中の大根がなぜ又根になったのでしょうか？
土はだいぶやわらかかったと思ったのですが・・・
ちなみに、左右の２本を近所に配ることにしました。
大根収穫の次はニンジンの間引きをしました。
今回の間引きで株間を確定しようと思います。
株間は、だいたい６～１０センチぐらいです。
ニンジンの葉は割と密集していましたが・・・
今回の間引きでちょっとはゆとりができたと思います。
間引き菜は大事に食べたいと思います。
