塩ホルモンとジンギスカンなど

今日の締めくくりとして庭で炭焼きをすることにしました。

今日の分の畑仕事は順調に終えることができたので、まずはビールを一飲みしました。

暑い一日だったせいか最高にビールがうまかったです。

テーブルと炭焼きコンロのセッティング完了

我が家の定番というかぜったい外せないのがこれです。

塩ホルモンとジンギスカンです。

いずれも市内の人気の精肉店で買ってきました。

その他に手羽先と今朝採ってきたアサツキを刻んでの鳥皮ポン酢をいただきました。