7月に入ると我が家のハスカップがだいぶいい感じに色づいてきました。 だいたい毎朝こまめに収穫していたとしてもそんなたくさんの量は採れないので今年も自生のハスカップを採りに行くことしました。 ここが去年苦労して開拓した新たなハスカップの群生地…
えーっと・・・。 最後に更新したのが6月29日だから本日で10日ちょい経ってしまいました。 実はその間、何もやらずボーっとしていたわけではなくて、むしろ天気にも恵まれたおかげか色々と出かけれて割と充実した週末を送っておりました。 2週連続でホ…
今朝の畑の様子。 最近の日課はというと、朝だいたい5時半ごろ起きてまずは畑の様子を見に行きます。 さーっと見回った後、雑草が気になっているところは取り除いたり、誘引してやったり追肥したりと何だかんだ言って細かい作業が毎日あるんです。 また、そ…
これは先月末の話ですが・・・。 子供同士いつも取り合いになるほど大好きらしいイチゴ。 僕自身そんなにイチゴが好きというわけでもないせいか今まで特に育てるつもりもなかったのだが、子供が喜ぶようなんでやっぱり育てることにしました。 今回栽培するに…
もっと早く書こうと思っていたけど結局今日になってしまった。 毎日更新すればこのようにならないんだけど、実際のところ書く時間がなかったり書く気すら起きなかったりとなかなか理想どおりにはならず・・・ ということで、今日は1週間前に行った海キャン…
有休とってタケノコ採りに行った翌日は我が家恒例の海キャンプへ行ってきました。 この時期、天気さえ良ければほぼ毎週でも海に行きたいところだけど、なにせ6月初旬から3週連続で週末が雨続きということもあり、ようやく先週末になり絶好の海日和となった…
春のフキノトウから始まりギョウジャニンニク、タラの芽、ウドなどここまで様々な旬の恵みを頂いてきましたが、ようやく今年山菜採りの締めくくりとしてタケノコを採りに行ってきました。 快晴の予報であった土日は当初海釣りキャンプを予定していたため、今…
前にも書いたとおり今年僕は里芋作りに挑戦することにしました。 ただ一般的に里芋と言えば南方系の野菜にあたり高温多湿を好むことから北海道での栽培は適さないと言われているようですね。 が、しかし・・・ たとえそうであったとしてもやはり僕としては何…
以前家族で食べに行った時の写真。(ちなみに表面の濃い色は焦がしラード) 言わずと知れた旭川ラーメンの名店蜂屋さんの醤油ラーメン。 この度、そんな蜂屋ファンの一員でもある僕としてはちょっとうれしいことがありました。 実はつい先日のこと・・・ 地…
先週の土曜日はこの時期にしてはあり得ないぐらいの寒さの中子供の運動会がありました。 ここ近年、運動会の日に限って雨だの風だの寒さだのって気持ちよく観戦した記憶がないのは僕だけだろか? まあ、いずれにしても無事予定どおり運動会が行えてよかった…
とある日のこと・・・。 庭の端っこに適当に植えてあるニラでも収穫しようかなと近づいたところ、何とそこに毒草として名の通っているスイセンが混在して生えていたのでした。 そう。互いがとても似ているため最近の食中毒にかかる事例としても数多く取り上…
リンゴ、プルーン、ナシ、ブドウ、ウメ、ハスカップ、ブルーベリー。 これらはみな我が家で植えている果樹なんですが、5月に入ると色とりどりの花が咲き出し、これがまたなかなかきれいだったので思わず写真に収めてしまいましたよ。 ということで最初の果…
これは2週間も前の話ですが・・・。 3月20日ごろに種から育てたトマト(中玉)はだいぶ徒長ぎみになりつつも何とか第1花房に黄色い花を咲かせました。 実はトマトの場合、この花が咲いたらまさに定植のタイミングと言われており、逆に花が咲く前に植え…
そういえば今年の山菜採りでは最も身近にありながら未だ採っていないものがありました。 それは何かというと・・・ そう。 フキでした。 このフキという山菜・・・ 今では住宅街などでも雑草のように生えているため、あまりにも身近すぎてもはや山菜と呼んで…
前回の記事では息子が釣ったマガレイがこの日の唯一の釣果だと書きましたが、実は釣果としてカウントすべきか否か迷う1匹が存在しました。 問題の魚がこちらなんですけど。↓ ん・・・? 誰がどう見ても普通のマガレイじゃんかと思うかもしれないけど、実は…
いつもの昼休み散歩にて。 札幌の大通公園ではライラックが見ごろとなりまさに初夏を思わせる陽気となりました。 ここ大通公園では先週の中ぐらいからは毎年恒例のライラックまつりが行われており、必然と人混みを避けて通る羽目となるので散歩人にとっては…
わずか20坪程度の我が家の小さな畑でありますが、今年の作付計画がまとまったので今回ちょっとだけ紹介したいと思います。 マメというか・・・そもそも何でわざわざこんなの作っているのかというとですね。 まず、僕の性格的にこういうのを考えるのが好き…
米炊きからコーヒーに至るまで我が家で口にするものは殆ど羊蹄山の湧き水を使っているんですが、その湧き水のストックが切れたので先週の日曜日に真狩まで湧き水を汲みに出かけてきました。 この日はご覧のとおりドライブするにはパッとしない天気でしたが、…
4月の中旬にギョウジャニンニクを採りに行って以降、ちょっと間をあけて再び5月の初旬から様々な山菜を採りに出かけてきました。 当初は山菜採りに行った都度小出しで記事にするつもりでしたが、今となってはだいぶ時間が経ってしまったので今回はまとめて…
前回は2泊3日の釣りキャンプ初日の出来事なんかを書きました。 そこで今回は、2日目以降のことを書きたいと思います。 まずこの天気図を見てください。 見てのとおり日本列島が高気圧にすっぽりと覆われている状況を示したものであり、このような気圧配置…
連休前に更新して以来、およそ2週間ぶりの更新となります。 連休中はおおむね天気に恵まれたおかげでキャンプや山菜採り、畑仕事などのため殆ど外に繰り出しておりましたが、その中で今回は家族で海釣りキャンプに出かけた話しでもしようかなと思います。 …
もう20年も前になるだろうか。 北海道の海用にこのウェットスーツを買ったのは。 あれから何度も着続けていると色んな所に穴が空いたり破けてきたんで今回補修することにしました。 まずは今回補修が必要なところから言いますと・・・ 膝の部分が一番劣化…
今回は畑の準備のお話。 畑を耕すのに先立ち堆肥やら苦土石灰などを撒いたりするわけですが、これらといっしょに今回は2年前に仕込んでようやく完成した腐葉土を畑全体に撒くことにしました。 ということで、まずはちょっとだけその自家製腐葉土について書…
昨日採ってきたギョウジャニンニクのうちすぐ食べない分は冷凍保存することにしました。 だいたいどんなサイトを見ても冷凍保存するときは、軽く下茹でしてから冷凍するのが一般的のようですが、お浸しなどする場合はもちろんこれでいいのかもしれないけど、…
本当なら今日は子供らを連れて家族みんなでギョウジャニンニクを採りに行く予定だったんだけど、朝から雨が降っておりさすがに子供らを連れて行くわけにもいかず、急きょ予定を変更して僕だけ行くことにしました。 そういうことであれば多少険しい場所でもい…
これは先週末の話。 ギョウジャニンニクの様子見などだいぶ歩いたせいか体はクタクタでありましたが、予報によると翌日曜の天気が良くかなり暖かいようだったので、久しぶりに魚でも釣りに行こうかなと思ったのですが、この日どうやら風が強くしかも波が高く…
先週はこの時期にしては珍しく雪が降っていましたが、その後何日か暖かい日が続いたのでそろそろ山ではギョウジャニンニクが顔を出し始めているのではないかなと思い自宅からほど近い里山へと様子を見てきました。 実は今回様子を見に行った目的の一つに、来…
うちの庭にリンゴ2本とプルーン1本の木の苗を植えてから2年半ほど経ちましたが、今では順調とまではいかないけど何とか少しずつ生長してきた感じがします。 ということで、ちょっと今日はかなり久しぶりに果樹の話でもしようかなと思います。 まずこちら…
春先の極めて億劫な作業の一つにタイヤ交換があります。 峠を越える見込みのあるような人はもう少し後に交換するようですが、僕は仮に峠に行くにしても路面が凍ってそうな日や時間帯に通ることないのでさっさと済ますことにしました。(スタッドレスのゴムが…
4月に入ると山間部を除いて雪はすっかり融け、待ち望んだ山菜の季節が到来したわけですが、その中でも特に早春の味覚といえば何を思い浮かべるでしょうか? やはり代表的なもので言うならば誰しも思い浮かぶ「フキノトウ」でしょうかね。 その他に雪融け間…