今年の4月に仕込み始めた味噌のでき具合を見ようと半年ぶりに樽をのぞいてみました。 食べごろはだいたい仕込んでから10か月~1年ぐらいと言われているので、まだ早いかなと思いましたが、見た目からして順調に熟成が進んでいるように感じられとりあえず…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。