五色温泉旅館の自炊棟できりたんぽ鍋を作りました。 きりたんぽ鍋を作るのは何年かぶりです。 自炊棟の台所は調理器具から食器まですべてそろっています。 お勝手というより厨房といった感じです。 もちろんスープから作ります。 鶏がら2つを1時間以上煮だ…
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