冬の保存食として初めて沢庵漬けに挑戦することにしました。 今回、沢庵漬けに間に合うように大根をたくさん植えましたが、時期的にちょっと間に合わなかったので直売所で買ったものや知り合いからもらった大根で漬けることとなりました。 これは直売所で買…
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