今朝採ってきたホッキ貝をふんだんに使い今晩のおかずを作りました。 大サイズは刺身で、中サイズはホッキバター炒め、小サイズはホッキ飯にすることにしました。 大サイズの5個を使って刺身をつくりました。 居酒屋なんかでたまにホッキ貝の刺身を食べるこ…
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